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Últimas historias
12 de febrero de 2010
CATA EN EL FOGÓN DEL VALLEJO
Hola a todos,
El pasado 11 de febrero El Fogón del Vallejo (Alovera, Guadalajara) reunió a un selecto grupo de amantes del whisky que me acompañó en una cata de Glenfiddich 12, 15 y 18 años. Contamos también con la presencia de Televisión ... Leer Más
1 de febrero de 2010
CATANDO EN GRANADA
Hola a todos,
El pasado 28 de enero un selecto grupo de afortunados, entre los que se encuentra un servidor, pudieron disfrutar de una cata de Glenfiddich 12, 15 y 18 años en Taberna Sergio (antigua Taberna Gastronómica) situada en el corazón del casco antiguo de Granada.... Leer Más
19 de enero de 2010
EL CIERVO PASA POR RESIDENCE CAFE
No eramos muchos pero hicimos mucho ruido.
Esta frase define perfectamente la tarde que pasé el lunes pasado en Residence Cafe (Barraincua Kalea 1, Bilbao) dónde un auténtico gaitero escocés nos dio la bienvenida a la cata que posteriormente tuve el placer ... Leer Más
15 de enero de 2010
EL FIN DEL PURE MALT
Desde el pasado 23 de noviembre de 2009 estas son las únicas categorías de whisky escocés que la ley británica permite poner en las etiquetas de las botellas:
-Single Grain Whisky: whisky de grano (trigo-maíz) que proviene de una única destilería.... Leer Más
14 de diciembre de 2009
30 MUJERES, UN SINGLE MALT
El pasado 10 de diciembre el Hotel Palau de Bellavista en Girona recibió a la AGE (Asociación Gerundina de Empresarias) www.agegirona.com para realizar una cata de Glenfiddich 12, 15 y 18.
En Glenfiddich siempre nos ha gustado derribar clichés,... Leer Más
3 de diciembre de 2009
GLENFIDDICH Y RAFA MEDINA
El pasado 2 de diciembre Glenfiddich realizó la presentación de su nueva campaña en Lagasca 120. La presencia de Rafa Medina, embajador de honor de Glenfiddich, atrajo a una gran diversidad de medios de comunicación.
¿Por qué Rafa? Porque sin duda es ... Leer Más
27 de noviembre de 2009
WHISKY FESTIVAL 2009
Ayer, 26 de noviembre de 2009, se celebró en MOMA el evento Whisky Festival organizado por Single Malt Club.
Las principales casas de whisky de malta estuvieron representadas y, como no podía ser de otra manera, Glenfiddich aportó su granito de arena ofreciendo a los afortunados ... Leer Más
26 de noviembre de 2009
MARIDAJE CON TURRONES SAN LUIS EN MONTAL
El pasado 24 de noviembre Glenfiddich y turrones San Luis protagonizaron el maridaje perfecto en todo un clásico de Zaragoza, la tienda de almientación Montal.
Solo tengo palabras de agradecimiento para Julián y Nacho, 3ª y 4ª generación de propietarios de la tienda,... Leer Más
17 de noviembre de 2009
GRAIN BILBAO 2009
El pasado 16 de noviembre se celebró en el hotel Meliá Bilbao la III Edición de Grain Bilbao, un salón de whisky que va mejorando de año en año. Tanto es así que comenzó como un salón dedicado a la cerveza y se ha convertido en una de ... Leer Más
13 de noviembre de 2009
ASTURIAS PATRIA QUERIDA
Gastronomía excelente a un precio asequible,naturaleza, gente agradable y sencilla, eso es Asturias.
Traigo dos recomendaciones que son dos viejas conocidas para los amantes de la buena mesa: La Máquina (Lugones), especialistas en fabada y arroz con leche y Los Nogales (Gijón).... Leer Más
6 de noviembre de 2009
GLENFIDDICH EN LA TRUFA NEGRA
El pasado martes 3 de noviembre decubrí un magnífico paraje en la provinicia de Teruel. Se trata del hotel La Trufa Negra, situado en Mora de Rubielos a una hora escasa de la ciudad de Valencia.
La Trufa Negra es un hotel de construcción moderna, decorado con mucho gusto ... Leer Más
30 de octubre de 2009
ENTRE WHISKIES Y ALBARIÑOS
Los pasados 28 y 29 de octubre visité las ciudades de Santiago de Compostela y La Coruña.
El restaurante A Colleita en Santiago y la Taberna O Secreto en La Coruña (http://www.tabernaosecreto.com/) fueron el marco perfecto ... Leer Más
17 de octubre de 2009
GLENFIDDICH 50 YEAR OLD
Todos los amantes del whisky de malta podemos estar de enhorabuena: Glenfiddich 50 años ha visto la luz y en España disponemos de 1 de las 50 botellas que se han obtenido tras vaciar las dos barricas seleccionadas por nuestro Maestro Mezclador, David Stewart.
Peter Grant Gordon,... Leer Más
8 de octubre de 2009
GLENFIDDICH EN BARCELONA
Hola a todos,
La pasada semana visité Barcelona con motivo de la celebración de Whisky Live, sin embargo antes del festival aproveché para visitar dos lugares emblemáticos para los amantes de los destilados de calidad: Mas Bacus (Mas Celoni) y Voramar, dónde ... Leer Más
6 de octubre de 2009
WHISKY LIVE BARCELONA
Hola a todos,
Los pasados 4 y 5 de octubre se celebró en el Hotel Hilton de Barcelona la 2ª edición de Whisky Live Barcelona.
Aprovecho para dar las gracias a todos aquellos que asististeis a la Master Class que realicé el lunes y, por supuesto, a todos los que ... Leer Más
25 de septiembre de 2009
DE CATAS POR MÁLAGA
Satisfacción y sorpresa son las dos palabras que mejor pueden definir mi última visita a tierras malagueñas.
El día 22 de septiembre realicé una cata en el restaurante El Salmorejo situado en pleno centro de Málaga junto a la calle Larios. La cata transcurrió ... Leer Más
18 de septiembre de 2009
GLENFIDDICH LLEGA A SANTANDER
Solamente quiero dedicar unas pocas palabras a todos los que habéis hecho que mi última visita a Santader haya sido un auténtico placer. Gracias a todos los asistentes a la cata en el club Maura 21. Este año tengo especial interés en visitar Santander periódicamente ... Leer Más
11 de septiembre de 2009
CÓRDOBA: SÉNECA, AVERROES Y GLENFIDDICH
El pasado 10 de septiembre visité la hermosa ciudad de Córdoba dónde nuestros amigos de la Taberna La Montillana (calle San Álvaro 5) nos solicitaron realizar una cata de una exclusiva selección de Glenfiddich Single Malt. En la cata disfruté de la ... Leer Más
25 de julio de 2009
GLENFIDDICH VINTAGE RESERVE 1975
Hola a todos,
Me enorgullece anunciaros que ya se ha seleccionado el Vintage Reserve de Glenfiddich de este año. Se trata del tonel numero 22000, rellenado en 1975, seleccionado por un panel de expertos y guías de la destilería como celebración del ... Leer Más
3 de julio de 2009
UN SINGLE MALT EN TIERRA DE VINOS
El espacio 8-20 (Calle San Agustín 11, Logroño) sirvió como perfecto escenario para una cata de Glenfiddich 12, 15 y 18 el pasado 1 de Julio.
Tras catar la gama principal de Glenfiddich pude compartir con los invitados una exquisita muestra de ... Leer Más
16 de junio de 2009
GLENFIDDICH EN EL TORMES
Ayer, 15 de junio de 2009, pude disfrutar de la compañía de profesionales de la hostelería en el Hotel Casino del Tormes en Salamanca. Realizamos la cata de Glenfiddich 12, 15, 18, 21 y 30 años en una preciosa sala que aún conserva la maquinaria de la antigua Fábrica ... Leer Más
15 de junio de 2009
CATA AFTERWORK EN CASA FUSTER
Un atardecer en una terraza con unas de las mejores vistas de Barcelona, un público encantador y Glenfiddich, ¿se puede pedir más?
El pasado 9 de junio tuve el honor de guiar una cata para algunos socios del Single Malt Club de Barcelona en la terraza situada en el ... Leer Más
4 de junio de 2009
CÓCTELES DE MALTA
Hola a todos,
Me gustaría saber cual es vuestra postura frente a los cócteles con whisky de malta y, si es favorable, que cócteles os han gustado más. Yo he sido siempre bastante reacio a mezclar whisky de malta con cualquier cosa que no fuera agua mineral, sin embargo ... Leer Más
29 de mayo de 2009
UNA VELADA CON SOLERA
El espacio 3 Góngoras situado en pleno barrio de Chueca fue el marco perfecto para descubrir los secretos de Glenfiddich 15 años el pasado 28 de mayo. En compañía de algunos miembros del Single Malt Club nos adentramos en el singular método de maduración ... Leer Más
22 de mayo de 2009
GLENFIDDICH EN WHISKY LIVE MADRID
Quiero comenzar este post dando las gracias a todos los que os acercastéis el pasado jueves 21 de mayo al stand de Glenfiddich en Whisky Live. Fue un placer compartir la tarde con vosotros e intercambiar opiniones y gustos sobre Glenfiddich y el resto de whiskies de malta allí presentes.... Leer Más
13 de mayo de 2009
LA HORA DE ALFREDO
El pasado 12 de mayo tuve la oportunidad de acercarme a los hogares almerienses a través de una cata que realicé en el plató de La Hora de Alfredo, programa de Canal Almería TV presentado por Alfredo Casas. Muchas gracias por tu hospitalidad, Alfredo.... Leer Más29 de abril de 2009
TASTE THE FUTURE LLEGA A VALENCIA
Glenfiddich llegó a tierras valencianas el pasado 27 de abril. Tuve el honor de guiar una cata de Glenfiddich 12, 15, 18, 21 y 30 en el restaurante La Cuina de Pilar. Tras la cata, Joaquín Vivas nos deleitó con una muestra de la comida tradicional valenciana que tanta fama ha dado ... Leer Más3 de marzo de 2009
40 ANIVERSARIO DE GLENFIDDICH EN ESPAÑA
Hace hoy cuarenta años desde que la primera botella de Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky cruzase la frontera española. El Hotel Palace de Madrid fue el marco elegido para presentar este maravilloso whisky de malta que hoy tengo la suerte de compartir con gente de todos los rincones ... Leer Más21 de noviembre de 2008
GALA GLENFIDDICH- CADA AÑO CUENTA
Glenfiddich tuvo el placer de homenajear el pasado 20 de Noviembre a los ganadores de “Un día es un sueño. Un año es una realidad”, un programa de becas puesto en marcha para materializar los sueños de nuestros consumidores.La Gala tuvo lugar en Teatriz situado ... Leer Más
31 de julio de 2008
TRIPLE ÉXITO DE GLENFIDDICH EN EL IWSC
Glenfiddich 15, 21 y 40 años fueron premiados con Oro al “Mejor en su Clase” (’Best in Class’ Gold) en la International Wine and Spirits Competition (IWSC) esta semana.
Además, Glenfiddich 40 recibió el trofeo Morrison Bowmore
Esta competición tiene un ... Leer Más
4 de julio de 2008
Glenfiddich Rare Collection 40 AÑOS
TRADUCIDO POR MARISA MARTÍNEZ (Brand Manager Glenfiddich España)
La quinta edición del Glenfiddich Rare Collection 40 años está a punto de llegar a las tiendas… pero antes queremos mandar un último recuerdo a nuestro querido crítico ... Leer Más
4 de junio de 2008
Selección Vintage 2008
TRADUCIDO POR MARISA MARTÍNEZ (Brand Manager Glenfiddich España)
Estamos de nuevo en esa época del año en que en la destilería todo el mundo habla del nuevo Glenfiddich Vintage Reserve. Nuestro “Maestro Mezclador”, David Stewart, y su ayudante,... Leer Más
30 de enero de 2008
Glenfiddich 50 años llega a España
Me encanta poder comunicaros que por primera vez en España se ha vendido una botella de Glenfiddich 50 años. De esta exclusiva variedad solamente se embotellaron 500 botellas, y a día de hoy, sólo quedan disponibles unas 60 botellas que pueden comprarse ... Leer Más
8 de enero de 2008
Nuevo Private Vintage para Willow Park
Un nuevo Glenfiddich Private Vintage acaba de ser adquirido por Willow Park, la mayor tienda de vinos y alcoholes de Canada. Peter Grant Gordon, el tataranieto de William Grant, viajó a Calgary para entregar la botella número 1 a Wayne Huneset dueño de Willow Park Wines & ... Leer Más
4 de enero de 2008
Nuestra Comunidad
Uno de los aspectos que más me gusta subrayar cuando hablamos de la calidad de la gama de Glenfiddich, es la historia que hay detrás de cada botella y sobretodo las personas que se encargan de su elaboración.
Sin duda alguna, cada una de las personas que trabajan ... Leer Más
21 de diciembre de 2007
Nueva imagen de Glenfiddich 21 años
Como ya os comenté, la botella de Glenfiddich 21 años también tiene imagen nueva. Estoy encantado de poder presentaros como es la nueva imagen de este whisky tan carismático.
A cada una de las botellas de Glenfiddich 21 años se le ha añadido ... Leer Más
12 de noviembre de 2007
Cada Año Cuenta
Me es grato presentaros la nueva acción que Glenfiddich presenta bajo su nueva campaña "Cada Año Cuenta".
En Glenfiddich nuestra filosofía es hacer que “Cada Año Cuente” –una filosofía que empezó con su fundador William Grant, quien ... Leer Más
10 de octubre de 2007
Glenfiddich Private Vintage para Virgin Atlantic
Un nuevo Glenfiddich Private Vintage está a punto de ser lanzando al mercado. Embotellado exclusivamente para Virgin Atlantic, la barrica número 28136 estará presente muy pronto en todos los vuelos de Virgin Atlantic. Este último Private Vintage es un "Single Cask" de ... Leer Más
16 de septiembre de 2007
La selección de Glenfiddich Private Vintage 1976
La selección anual de los Glenfiddich Private Vintage es uno de los puntos fuertes en la agenda de la destilería. Cada año un grupo de expertos en lo que respeta al uso del olfato y paladar ayudan a nuestro "Malt Master" David Stewart a la hora de elegir la barrica que será ... Leer Más
4 de septiembre de 2007
La nueva imagen de Glenfiddich
Desde Glenfiddich tenemos el gusto de presentaros la nueva imagen de la marca. Como veréis es bastante más fresca aunque sigue manteniendo el espíritu de tradición y artesanía que siempre le ha hecho destacar del resto.
Estoy encantado de poder presentaros ... Leer Más
25 de junio de 2007
Agua, cebada y levadura
Agua, cebada y levadura son los tres ingredientes básicos que necesitamos para elaborar un whisky de malta. Esto, para mi, es uno de los aspectos más mágicos que rodea a la elaboración de estos maravillosos whiskies. Partiendo de unos ingredientes tan básicos, una ... Leer Más
5 de junio de 2007
La destilería Glenfiddich
Son muchas las personas que me preguntan sobre la destilería Glenfiddich, por eso aprovecho para daros algunos datos sobre nuestro centro de visitantes.
- En 1969, Glenfiddich se convirtió en la primera destilería de whisky de Malta que abrió sus ... Leer Más
4 de junio de 2007
Glenfiddich arrasa en el IWSC
Otro año más, Glenfiddich arrasa en el “Internacional Wine and Spirit Competition”. Estamos encantados con los resultados que este año Glenfiddich ha conseguido, han sido realmente positivos. Todos nuestros whiskies de malta han sido galardonados con medalla de plata por lo menos.... Leer Más
16 de mayo de 2007
Glenfiddich en CasaDecor
El Glenfiddich Bar&Restaurant en CasaDecor Madrid 2007 se convertirá en punto de encuentro para los amantes del whisky de malta durante todo el mes que dura la exhibición. Diseño y tradición se unen en este espacio para despertar los sentidos en una atmósfera ... Leer Más
3 de mayo de 2007
De nombre Glenfiddich
Esta es una de las curiosidades que rodean a Glenfiddich que os comentaba, las cuales me encanta compartir con vosotros.
El otro día nuestro Centro de Visitantes de la destilería dio la bienvenida a un visitante muy especial. Su nombre es Nicholas Glenfiddich Lahren,... Leer Más
12 de abril de 2007
El agua, “el mejor amigo del whisky de malta”
Una de las cosas que hace a Glenfiddich un whisky de malta tan especial, es la utilización de un único manantial de agua, el Robbie Dhu. El agua de este manantial es utilizada en todas las etapas del proceso de elaboración de Glenfiddich.
Este manantial fue la fuente de ... Leer Más
12 de abril de 2007
El whisky del “Valle del Ciervo”
El significado en gaélico de Glenfiddich es “Valle del ciervo”. La palabra “Glen” significa valle y “Fiddich” ciervo. Para todos aquellos que ya conocéis nuestra botella, podréis comprobar que el ciervo tiene un protagonismo especial, integrándose totalmente a la imagen ... Leer Más